Siliconen of RVS kinderservies: wat is een bewuste keuze?

Wie op zoek gaat naar bewust kinderservies, komt vaak uit bij twee materialen: siliconen en Roest Vrij Staal (RVS). Beide worden veel gebruikt, beide hebben hun eigen eigenschappen en beide worden gezien als alternatief voor plastic.

Maar wat is nu eigenlijk het verschil tussen siliconen en RVS? En welk materiaal past het best bij dagelijks gebruik door baby’s, peuters en kleuters?

In dit artikel leggen we de verschillen uit, zodat je kunt kiezen op basis van wat voor jullie gezin belangrijk voelt.

Waarom materiaalkeuze bij kinderservies belangrijk is

Kinderservies lijkt misschien een detail, maar het is een product dat meerdere keren per dag wordt gebruikt, vaak vanaf de eerste hapjes tot ver in de kleutertijd. Juist die herhaling maakt de materiaalkeuze relevant.

Bij baby’s, peuters en kleuters is het lichaam volop in ontwikkeling. Organen, het spijsverteringsstelsel en de hormoonhuishouding zijn nog niet volledig uitgerijpt. Dat betekent dat jonge kinderen nog gevoeliger zijn voor invloeden van buitenaf dan volwassenen.

Daarnaast is kinderservies intensiever in gebruik dan veel andere producten:

het komt dagelijks in contact met warm en koud eten;
vaak met vetrijke voeding;
wordt regelmatig gereinigd;
en wordt bij jonge kinderen ook aangeraakt met de mond.

Het materiaal waarvan een bord, bakje of bestek is gemaakt, kan een enorme invloed hebben. Sommige materialen blijven stabiel, andere kunnen bij warmte, slijtage of langdurig gebruik stoffen afgeven of eigenschappen veranderen.

Daarom kijken steeds meer ouders niet alleen naar functionaliteit of uiterlijk, maar ook naar:

de samenstelling van het materiaal;
of het iets afgeeft of opneemt;
en hoe het zich houdt bij dagelijks gebruik.

Het gaat hierbij niet om één moment, maar om opbouw over tijd. Wat je elke dag gebruikt, telt mee. Ook al kun je niet overal invloed op uitoefenen, daar waar je dat wel kunt is belangrijk. Juist daarom wordt materiaalkeuze bij kinderservies gezien als een logische product om bewust te kiezen.

Wat is siliconen?

Siliconen is een synthetisch materiaal dat wordt gemaakt uit silicium en andere componenten. Het is flexibel, hittebestendig en voelt zacht aan. Daarom wordt het veel gebruikt in babyproducten zoals slabbetjes, bakjes en randen van servies.

Belangrijk om te weten:

siliconen bevat geen ftalaten;
siliconen heeft geen weekmakers nodig om flexibel te zijn;
food-grade siliconen is geschikt voor contact met voeding.

Dat maakt siliconen voor veel ouders een logisch alternatief voor plastic.

Let op: als je kies voor siliconen, kijk dan goed of het product van food-grade-siliconen is gemaakt. Hoewel dit binnen de Europese Unie een norm is, wordt dit op bepaalde sites niet altijd aangeboden. Als je kiest voor siliconen, is het dus belangrijk dat je altijd voor food-grade-siliconen kiest.

Waarom kan siliconen geurtjes en smaken opnemen?

Siliconen heeft een andere structuur dan RVS. Het oppervlak is microscopisch poreus, wat betekent dat geur- en smaakdeeltjes zich aan het materiaal kunnen hechten.

Dit kan vooral gebeuren bij:

sterk gekruid of geurend eten;
vetrijke maaltijden;
frequent gebruik en reinigen.

Ook bij food-grade siliconen kan dit optreden. Het betekent niet dat het materiaal onveilig is, maar het kan invloed hebben op de neutraliteit van het servies na verloop van tijd.

Niet alle siliconen is hetzelfde

Er bestaan verschillende kwaliteiten siliconen. Food-grade siliconen voldoet aan strengere eisen dan regulier siliconen materiaal en is bedoeld voor langdurig contact met voeding. En hoewel het gebruik van food-grade-siliconen in Nederland de norm is, wordt dit op specifieke sites niet altijd aangeboden. Wanneer je dus kiest voor siliconen, let er dan goed op dat je kiest voor food-grade-siliconen.

Toch blijft siliconen gevoeliger voor geur- en smaakopname dan RVS. Voor sommige ouders is dat geen bezwaar. Andere ouders geven de voorkeur aan een materiaal dat volledig neutraal blijft, ook na intensief dagelijks gebruik.

Wat is RVS?

RVS, oftewel roestvrij staal, is gemaakt van een vaste combinatie van metalen die samen één sterk en stabiel materiaal vormen. RVS wordt al jarenlang gebruikt in professionele keukens, de medische wereld en in de voedingsindustrie.

RVS:

bevat geen BPA of BPA-achtige stoffen;
bevat geen ftalaten of weekmakers;
neemt geen geuren of smaken op;
Het materiaal is van zichzelf sterk en stabiel. Het heeft geen toevoegingen nodig om zijn vorm of functie te behouden.

Siliconen vs RVS bij dagelijks gebruik

Wanneer je siliconen en RVS naast elkaar legt voor dagelijks gebruik door jonge kinderen, zie je duidelijke verschillen.

Siliconen is:

flexibel en zacht;
geen ftalaten;
kan geurtjes en smaken opnemen;
synthetisch materiaal.

RVS is:

stevig en duurzaam;
een stabiel materiaal dat niet reageert met voeding;
geen opname of afgifte van stoffen;
blijvend neutraal in gebruik.

Voor ouders die eenvoud en transparantie zoeken, voelt RVS vaak als een rustige basis. Daarnaast geeft het geen geurtjes af zoals siliconen dat wel doet.

De keuze van mimimeal: RVS als basis, siliconen als ondersteuning

Bij mimimeal kiezen we RVS altijd als basis van het servies. Het is het materiaal dat direct en langdurig in contact komt met voeding. Wij vinden het daarbij belangrijk dat het 100% veilig materiaal is en geen geurtjes afgeeft.

Omdat siliconen zeker ook veilig materiaal is en vele voordelen heeft, hebben we gekozen om een food-grade-siliconen rand toe te voegen. Op een aantal producten konden we zo ook een zuignap toevoegen en ligt het bestek fijn in de hand voor onze kleintjes. Zo wordt het praktische voordeel van siliconen gecombineerd met de neutraliteit van RVS zoals bij deze complete RVS kinderservies set.

Deze combinatie zorgt voor:

een veilige en neutrale eetbasis;
extra gebruiksgemak voor jonge kinderen;
servies dat geschikt is voor dagelijks gebruik.

Wat past bij jouw gezin?

Er is geen universeel juiste keuze. Wat voor de ene ouder goed voelt, kan voor de ander anders zijn. Het belangrijkste is dat je weet:

wat een materiaal wel en niet doet;
wat het bevat en wat niet;
en hoe het zich gedraagt bij dagelijks gebruik.

Veel ouders die zich verdiepen in siliconen en RVS kiezen uiteindelijk voor RVS als hoofdmateriaal, juist vanwege de eenvoud en veiligheid ervan. Daarnaast geeft RVS geen geurtjes af zoals siliconen dat wel doet.

Wil je meer lezen over hoe RVS zich verhoudt tot plastic en welke stoffen daarin kunnen voorkomen?
Lees dan ook de pillar blog Waarom RVS kinderservies een bewuste keuze is voor baby’s, peuters en kleuters.

Of lees het verdiepende artikel Wat is BPA en waarom vermijden steeds meer ouders dit in kinderservies? voor meer achtergrond over materiaalkeuze.

Ben je benieuwd geworden naar ons RVS kinderservies? Neem dan eens een kijkje bij deze complete RVS kinderserviesset. En start jouw eetavontuur met jouw kleintje op een verantwoorde manier!